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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie "L'Epi de Lucy" recherche un boulanger pâtissier (h/f) OU un pâtissier (h/f) Vous serez en charge de : - la cuisson des produits (pains, viennoiseries...) - la préparation des pâtes (pain, pains spéciaux, viennoiserie, brioche....) - l'aide à la confection des viennoiseries le nettoyage du matériel et de l'espace de production la vérification des stocks Vous intégrez une petite équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise artisanale où tout est fait maison. Fermeture le lundi. Vous travaillerez du Mardi au Samedi. 1 week-end sur 2 travaillés.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un boulanger/ pâtissier oriental avec des compétences en cuisine. Vous devez être capable de réaliser des plats ainsi que des pâtisseries/pains orientaux pour des commandes traiteur tels que Mloukhiya, fricassés, assida zgougou, cornes de gazelle, couscous etc... Vous devez donc avoir une maîtrise parfaite des plats et pâtisseries orientales. Vous avez également les compétences nécessaires en boulangerie. Vous serez en totale autonomie, nous recherchons donc des personnes qualifiées. Diplôme et expérience exigés Les horaires sont décalés donc permis B + véhicule exigé Vous serez amené a effectuer des livraisons et à travailler les dimanches et jours fériés. Prise de poste à 3h

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons deux boulanger/ pâtissier oriental avec des compétences en cuisine. Vous devez être capable de réaliser des plats ainsi que des pâtisseries/pains orientaux pour des commandes traiteur tels que Mloukhiya, fricassés, assida zgougou, cornes de gazelle, couscous etc... Vous devez donc avoir une maîtrise parfaite des plats et pâtisseries orientales. Vous avez également les compétences nécessaires en boulangerie. Vous serez en totale autonomie, nous recherchons donc des personnes qualifiées. Diplôme et expérience exigés Les horaires sont décalés donc permis B + véhicule exigé Vous serez amené a effectuer des livraisons et à travailler les dimanches et jours fériés. Prise de poste à 3h

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir à partir de début décembre Mission intérimaire d'une durée d'un mois dans le cadre d'un renfort pour les fêtes de fin d'année tous les samedis Durée hebdomadaire : 10 heures ou 35 heures Horaires variables en fonction des plannings établis (horaires de nuit/matinée à prévoir) Salaire horaire : 11,88€ brut de l'heure Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous apprenez à confectionner les pains, pains spéciaux ainsi que le pétrissage de la viennoiserie. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 boulangers. Travail en équipe. Vous souhaitez préparer un CAP de boulanger, ou une mention complémentaire. Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

MANPOWER JOIGNY recherche pour son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de viennoiseries et prêchant la qualité des ingrédients, la saveur et la gourmandise, un(e) BOULANGER/PETRISSEUR H/F Et si vous rejoigniez une entreprise dynamique avec une équipe chaleureuse ? Vous voulez connaitre vos missions ? Vous serez amener à préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous serez également en charge de la surveillance et de la régulation d'une machine ou une ligne automatisée de transformation de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ... ). Vous effectuerez des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. Enfin, vous réaliserez des opérations manuelles liées au produit (comme le garnissage), et pourrez être amené à effectuer de la maintenance de premier niveau. Vous travaillerez en équipe 3X8 Choisir de travailler avec Manpower, c'est profiter d'un suivi personnalisé de votre parcours professionnel grâce à une relation de proximité avec un interlocuteur[...]

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Emploi Multimédia - Internet - SSII

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour PAUL un Boulanger H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront: -Élaborer et préparer des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité -Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) -Effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) -Assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits -Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction -Participer à l'animation de la boutique -Bouler des pâtons -Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons -Conduire une fermentation -Diviser la masse de pâte en pâtons -Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA Moulins recrute un Boulanger H/F possédant le CAP et ayant au minimum 1 an d'expérience Vos Missions: - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Votre Profil: - Vous êtes autonome et maîtrisez le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain. - Bonne connaissance des techniques de boulangerie - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en service client - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité Travail Dimanche et Jours Fériés par roulement Poste à pourvoir le 1er novembre

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez la maison MK (artisan boulanger pâtissier), située à CAHORS. Vous êtes passionné(e) par le métier, par le pain fait maison, le travail du levain et l'artisanat authentique. Nous travaillons principalement avec des anciennes variétés de blés sur des fermentations longues. Nous cherchons un ou une boulangère motivée pour rejoindre notre équipe et apprendre notre méthode de fabrication artisanale. Votre profil : Que vous soyez débutant(e) ou que vous ayez de l'expérience, votre motivation est ce qui compte avant tout. Un fort intérêt pour les techniques traditionnelles et le travail du levain. Nous offrons une formation complète à notre méthode de travail, dans un cadre chaleureux. L'opportunité de travailler des produits de qualité, fait maison, bio, dans une ambiance conviviale. En CDI, 35h par semaine, le poste est à pourvoir dès maintenant. Présentez-vous pour déposer votre CV en magasin ou adressez-le par e-mail.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger-pâtissier (H/F) afin de renforcer l'équipe pour les fêtes de fin d'année. Poste à pourvoir rapidement. Vous travaillerez essentiellement la pâte pour la production de pâtisseries polonaises. Une connaissance des pâtisseries polonaises seraient un plus. Vous travaillerez du mardi au samedi.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 240 points de vente en France, majoritairement en franchise, et sommes implantés depuis peu au Canada avec des projets de développement à l'international. Nous recrutons à Ibos, un BOULANGER H/F. Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Type d'emploi : Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez ! Avantages : repas, mutuelle, 2 jours de repos hebdomadaire Français non requis Horaires : Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Travail de nuit Travail les jours[...]

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Chef boulanger / boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef boulanger (H/F) passionné par la boulangerie artisanale pour rejoindre notre équipe. Si vous avez à minima 5 années dans la gestion d'un pôle boulangerie, que vous êtes créatif, que vous savez manager une équipe et gérer une marge cette opportunité est pour vous. Poste: - Savoir travailler des farines haut de gamme sans additif: tradition, bio ... - Savoir travailler la brioche, le viennois, ... - Gérer les commandes, les stocks et la production boulangère - Gérer les levains liquides, durs, empois. - Manager une équipe de 3 personnes - Calculer et respecter un impératif de marge et de rentabilité - Gérer les stocks et les commandes - Respecter les normes d'hygiène: planning de ,nettoyage et de sécurité alimentaire (module e pack hygiène) Qualifications - Expérience préalable dans le management et la production en boulangerie artisanale - Détenteur d'un diplôme en boulangerie: Niveau BP à minima - Goût du challenge et des concours - Capacité à travailler efficacement - Créativité et souci du détail Vous travaillerez de 03h à 10h tous les matins repos les lundi et mardi. Prise de poste des que possible

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Epi d'Or, en centre ville des Herbiers, est à la recherche d'un(e) aide boulanger H/F pour compléter son équipe. Ses missions : - Préparation des pâtes à pains selon les recettes établies - Conception de brioches et pâtes feuilletées - Conduire une fermentation - Cuisson des produits en respectant les normes de qualité - Contrôle qualité des produits tout au long du processus de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe. Vous travaillez de 7h à 11h (environs) avec Repos le dimanche, le lundi et mercredi. Débutant(e) motivé(e) accepté(e) CDD de 2 mois et possible prolongtion sur du plus long terme

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Emploi Alimentation - Supérette

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous serez en charge de la cuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le cuiseur aura aussi la possibilité de faire de la vente et pourquoi pas découvrir le métier de boulanger Nous recherchons une personne motivée à travailler dans une équipe liée par le contact avec le client. **Poste à pourvoir de Décembre 2024 à Mars 2025**

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pasques, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté : Après un accompagnement personnalisé , les missions seront les suivantes : _ Gestion de la production de pain: _ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes) _ Division et façonnage à la main _ Enfournement à la pelle _ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois) _ Respect des normes en vigueur Participation à la production du snacking et des brioches Profil souhaité: CAP Boulangerie Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus Horaires: 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 5h) Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Notre production est entièrement artisanale et locale, nous approvisionnons nos boutiques 4 fois par jour via notre propre service de livraison / logistique. Notre croissance naturelle et permanente implique une restructuration régulière, ainsi nous privilégions les évolutions internes, et créons de nouveaux postes dans la perspective de favoriser le quotidien de nos collaborateurs. Aujourd'hui, nous créons la fonction d'aide boulanger(e). Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

A partir du 1er février nous recherchons un ou une ouvrier(e) boulanger(e) Vous devez savoir travailler seul(e) et en équipe, vous savez conduire un four à soles. Selon les commandes ( gros volume) la cadence peut être soutenue. Vous travaillez un vendredi après midi par semaine et vous aurez 2 Week ends par mois.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aiffres, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour agrandir notre équipe un(e) Boulanger(e) : Vous serez chargé(e) de réaliser les missions suivantes : - Maîtriser les étapes de production des pains : pétrissage, façonnage, division - Participer à la préparation et à la finition - Assurer la cuisson - Veiller au respect des règles d'hygiène. Nous cherchons en priorité une personne déjà expérimentée (salaire motivant suivant votre expérience) Organisation en roulement. Nous sommes fermés le jeudi.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Terre-de-Haut, 97, Guadeloupe, -1

Boulangerie pâtisserie située sur l'île de Terre de haut, recherche un(e)boulanger(ère) pâtissier(ère) autonome et rigoureux(se) . Vous évoluez au sein d'une structure à taille humaine et conviviale. 1 ou 2 jours de repos par semaine, intensité hebdomadaire 35 ou 39h Vous maîtrisez la base de la boulangerie et de la pâtisserie et êtes organisé(e).

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Actual Belgodère, acteur du recrutement recherche pour un de ses clients, plusieurs Boulanger (h/f) sur Calvi. Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la boulangerie. Votre mission consistera à réaliser des pains et viennoiseries de qualité pour un Supermarché. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des différents produits que vous utiliserez au fil des saisons. Vous devez faire preuve de créativité afin de répondre aux besoins des clients et de votre rayon. Vous devez pouvoir gérer votre rayon et donc posséder une aisance en informatique afin de pouvoir effectuer la gestion des stocks.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Recherche un boulanger et/ou tourier . Poste à 35h , 2 jours de repos - Être autonome, savoir tenir le four, façonnage à la main - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et entretenir les équipements de la boulangerie - Connaissances des techniques de boulangerie et recettes traditionnelles. Expérience souhaiter de 1 à 2 ans en boulangerie traditionnel.

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Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre boulangerie base son ouvrage sur la transformation de matières premières dans un contexte de responsabilité sociétale & environnementale. Si le plaisir gustatif de la clientèle en est la finalité, les responsabilités partagées et polyvalence de poste sont aussi nos atouts. Organisation de travail autour de 5 personnes : 1 boulanger-gérant, 2 boulangers , une pâtissière, une employée polyvalente. Compétences et aptitudes attendues : polyvalence, bon relationnel, travail organisé, application méthode H.A.C.C.P., capacité aux ports de charges, force de proposition. Si l'ennui est une de vos craintes, nos principes de saisonnalité, fait maison, et alternance des postes de boulanger - cuisine (30h.) et vente ( 5 h.) seront vos premiers antidotes. Les débutants non-qualifiés sont acceptés, votre dynamique et volonté feront le reste. 4 et 5 jours travaillés par semaine 1 sem./2 . sans heures de nuit. W.E. de 3 jours 1 sem. / 3. 5,5 semaines de congés/an. Expérience souhaitée en poste de boulanger, vente, pâtisserie et/ou cuisine . ** Poste à pourvoir rapidement **

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Assister le boulanger dans les tâches suivantes: - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Logistique : - utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production - assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique - respect de la rotation des matières premières Votre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Boulangerie traditionnelle recherche un (e) boulanger (e). Vos missions: Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentation Utiliser le matériel de nettoyage Diviser la masse de pâte en pâtons Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des viennoiseries , snacking et pâtisserie de base Calculer des quantités Défourner des pains et viennoiseries Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Décorer des produits culinaires Entretenir un espace de vente Convertir d'unités de mesure Entretenir un poste de travail . Vous travaillez soit du matin 4h30-11h30 ou 12h30-19h30 et un WE sur deux . Mutuelle+prévoyance.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie- Pâtisserie traditionnelle située sur plusieurs communes IDF recherche un(e) Boulange(ère)!!!!! Poste de boulanger : fabrication des pains et viennoiserie, travail et élaboration des pâtes, pétrissage, façonnage, connaissance des différentes farines et additifs, cuisson.... Poste sur 92

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine à pourvoir pour l'ouverture du magasin : Décembre 2024 Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS ROANNE, une team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Chez nous vous êtes bien plus qu'un intérimaire.vous êtes un CLIENT ! On se démène pour vous trouver LA mission qui vous correspond ! Notre équipe recherche pour une belle entreprise familiale roannaise de renommée un aide boulanger H/F. Vous serez sous la responsabilité du chef de production et vous aurez en charge : - Préparation de diverses pâtes - Façonnage, pétrissage, cuisson - Entretien du poste de travail - Aide à la préparation de viennoiseries et pâtisseries - Respect des recettes et des normes de qualité établies - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : Vous disposez d'une formation en boulangerie ou avez déjà travaillé en point chaud. Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir au plus tôt pour une longue mission. Poste à temps plein. Du mardi au samedi et possibilité de travailler le dimanche Horaire du matin Salaire et avantages : - Taux horaire 11.88€+ 10% d'indemnité fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Acomptes possibles chaque semaine - Profitez des nombreux avantages du CE Temporis (réduction billetterie, voyages,[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crèvecœur-le-Grand, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un Viennoisier/ Tourier (H/F). Vous avez de l'expérience Viennoiserie? Vous êtes boulanger ou pâtissier, ce poste peut vous correspondre. Vous travaillerez du Mardi au samedi de 4H30 à 11H. Jour de repos le dimanche et lundi. Vous pouvez transmettre votre candidature ou passez directement à la boulangerie aux horaires d'ouverture.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, , un(e) BOULANGER H/F en contrat d'intérim. Le/la candidat-e sera intégré-e au sein d'une équipe dynamique et aura pour mission principale de participer à la production de pains et autres produits boulangers. Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits. - Assurer la gestion des stocks de matières premières. - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production. - Expérience en boulangerie, être diplômé - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Autonomie et rigueur dans le travail. - Flexibilité horaire : travail le week-end

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Vous êtes qualifié et autonome dans votre métier de boulanger, vous êtes motivé et disponible (démarrage de l'activité à 4 h du matin : cette offre vous concerne. Au sein d'une boulangerie de Saint André, vous aurez à confectionner les pains, pains spéciaux, viennoiseries... L'employeur compte pérenniser le poste si vos compétences sont avérées.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argagnon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour une boulangerie pâtisserie, nous recherchons un (e) ouvrier (e) boulanger (e) capable de travailler seul (e). Vous serez en charge de la production des pains et viennoiseries. Vos jours de repos seront le mardi (ou lundi) et le dimanche. 2 jours consécutifs Horaires : 4h - 11h Poste à pourvoir immédiatement

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Buxy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant-pizzeria, idéalement situé au bord de la voie verte, propose une capacité de 60 couverts en intérieur pendant l'hiver. Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) - Pizzaiolo (H/F). Vous rejoindrez une équipe de production composée de trois collaborateurs. Dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions seront : - Le pétrissage et le boulage (façonnage) des pâtons à pizza, en fonction des saisons. - La participation à la mise en place des pizzas, au garnissage des pizzas, et au dressage des plats. - La réalisation des desserts, à déguster sur place ou à emporter. - L'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, des ustensiles et des équipements.. Avantages : - Horaires : du mardi au samedi (avec repos le samedi midi) + un dimanche soir sur trois (18h00-22h00). - Rémunération : 14,00€ à 15,00€ de l'heure

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Ouvrier(e) boulanger(e) / pâtissier(e) / aide manutentionnaire polyvalent(e) (H/F). Nous recherchons une personne polyvalente qui aura pour mission: - Aide au snacking et préparation des sandwichs - Réception des livraisons - Aide au nettoyage du laboratoire - Aide à la plonge - Aide au placage Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Fermé le lundi et mardi. Pour postuler : se présenter au magasin directement ou par mail : mariongt@sfr.fr Prise de poste immédiate.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeparisis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Je suis à la recherche d'un Boulanger diplômé et avec une expérience de plus de 5 ans en domaine de la boulangerie. Personne autonome et professionnelle et dynamique Et il a le respect du groupe . Travail la nuit Préparation des différentes pâtes à pain Ainsi que le cuissage de viennoiseries. Gère bien les commandes et le stock des matières premières. Personne propre et qui maîtrise bien le nettoyage de plan de travail..

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons pour un de nos clients un Boulanger Industriel h/f sur le secteur Saint Jean De Monts. Démarrage rapide. Longue mission. Formation assurée. Vos tâches : - paramétrage et gestion au format des machines - approvisionnement et manutention de matières premières - décor, remplissage et vibration des moules - contrôle et conditionnement - suivi des recettes - palettisation - veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La boulangerie Rachinel recherche son boulanger de nuit (H/F) pour réaliser les baguettes de manière traditionnelle, à la main et autres produits. Façonnage et pétrissage blanche Une première expérience solide est demandée. Horaires : du lundi au vendredi de 2h30 à 12h. En plus de candidater sur l'offre, vous pouvez vous rendre sur place avec un CV

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Suite à une absence temporaire, l'atelier des gourmands recherche son boulanger. Vous effectuerez les tâches classiques ainsi que la cuisson des pains spéciaux et pétrissage. Vous travaillerez en toute autonomie. Horaires à partir de 9h00. Pour postuler, appeler directement à la boulangerie: 201 rue Pierre Brossolette 93160 Noisy le Grand entre 9H00 et 12H00, au 0661914070.. un cv vous sera demandé. Repos le lundi. un CDD de 1 mois. le CDD peut conduire à un contrat permanent. prise de poste 1er decembre

Ressources supplémentaires